2º Seminário dos Cafés da Região Vulcânica realiza palestras e workshops em maio

Nos dias 10, 11 e 12 de maio, em Poços de Caldas (MG), no Sul de Minas, a Prefeitura Municipal, a Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica, juntamente com o Sebrae-MG, o Instituto Federal do Sul de Minas – Campus Poços de Caldas e a Emater-MG, realizam o 2º Seminário dos Cafés da Região Vulcânica.

O evento contará com palestras, workshops e ações que buscam apresentar temas relevantes para o desenvolvimento da cafeicultura e da economia da região, fortalecendo a marca coletiva e abrindo mercado para produtores, associações e empresas associadas. São esperados mais de 400 participantes ao longo dos três dias, entre cafeicultores, associações de produtores, empresas, técnicos, estudantes e parceiros da Região Vulcânica.

Na oportunidade, acontece ainda o 2º Encontro dos Prefeitos e Liderança da Região Vulcânica, com a participação de vários representantes do setor executivo, legislativo e empresarial. O objetivo é fortalecer a relação da Região Vulcânica com diversas lideranças locais e apresentar a Associação como uma importante ferramenta na promoção do desenvolvimento regional.

Neste ano, em parceria com a Emater, acontece também o Circuito Mineiro de Cafeicultura, que reúne produtores no dia 12 de maio. Outro evento simultâneo é o 1º Seminário da Cafeicultura: Intersecções entre a Geografia, Meio Ambiente e Gestão, promovido pelo Instituto Federal Sul de Minas – Campus Poços de Caldas e voltado para os alunos da instituição.

As inscrições são gratuitas para os três dias de evento e podem ser feitas pelo aqui.

Confira a programação completa:

10 de maio

7h30 Recepção
8h Abertura Oficial
8h30 Palestra “Cenários da cafeicultura”, com Julian Silva Carvalho (Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento/Seapa)
10h30 Painel “Região Vulcânica terroir único e as conquistas do selo da marca coletiva”, com Leandro Carlos Paiva (mediador), Bruna Silva (Bourbon Specialty Coffees), Roberto Polillo (Sabino Torrefação) e Leonardo Custódio (Café Mantissa)
14h Palestra “Liga das cervejarias vulcânicas”, com Marcelo Gonçalves
15h Palestra “Comunicação no agro”, com Kelly Stein
16h Palestra “Nespresso/Imaflora – Ações de prevenção ao trabalho análogo”, com Rhafael Martins Gonçalves (Nespresso AAA)
17h Encerramento
19h Abertura do Seminário da Cafeicultura: Intersecções entre a Geografia, Meio Ambiente e Gestão
20h Palestra “Arquitetura do Café”, com Dr. André Argollo

11 de maio

8h Recepção
8h30 Projeto IG Cafés da Região Vulcânica, com Professor Eli Toledo
9h30 Encontro das Associações e Cooperativas da Região Vulcânica
11h Lançamento do Projeto Mulheres do Café Bourbon Specialty Coffees/Região Vulcânica
12h Almoço
14h Apresentação do Projeto Blend Vulcânico SMC/Cooxupé (para cooperados)
14h Workshop “Registro de marcas”, com Luis Adriano Batista
14h Workshop “Manejo de plantas indicadoras (daninhas)”, com Leonel Sátiro de Lima
14h Workshop “Certificação de manejo orgânico”, com Sérgio Pedini
14h Workshop “Como vender com o selo de origem Região Vulcânica”, com Ulisses Oliveira
14h Workshop “Programa Crescer”, com Sicredi Uniestados
15h30 2º Encontro dos Prefeitos e Liderança da Região Vulcânica
17h Encerramento

Seminário da Cafeicultura: Intersecções entre a Geografia, Meio Ambiente e Gestão
19h Apresentação de trabalhos dos pesquisadores e alunos do Campus Poços de Caldas
20h Palestra com a jornalista Kelly Stein, do Portal Coffea Podcast

12 de maio – Circuito Mineiro de Cafeicultura – Emater
Dia de Campo – Assodantas – Bairro Córrego D’Antas

8h Recepção
8h30 Estação 1 – Calda Bordalesa – Denilson Cannavan Basso (engenheiro agrônomo da Emater-MG)
9h20 Estação 2 – Água de vidro – Protetor de plantas – Leonel Sátiro de Lima (engenheiro técnico regional da Emater-MG)
10h10 Estação 3 – Calda Viçosa – Luis Claudio Nimtz Rodrigues (engenheiro agrônomo da Emater-MG)
11h Estação 4 – Utilização de bioinsumo – Ênes Pereira Barbosa (engenheiro agrônomo Emater-MG)
13h30 Abertura Solene
14h Palestra “Experiência de sucesso de produção e comercialização de cafés através de cooperativismo/utilização de bioinsumo”, com Ênes Pereira Barbosa (engenheiro agrônomo Emater-MG)
15h Palestra “Redução de custo na atividade cafeeira”, com Leonel Sátiro de Lima (engenheiro agrônomo da Emater-MG)
16h Palestra “Construção da fertilidade no perfil do solo”, com Guilherme Faria (Solo Fértil)
16h15 Palestra “Novas tecnologias para cafeicultura”, com Tales Carrara (Café Brasil)
16h30 Encerramento (sorteio de brindes, lanche e visita aos estandes)

Seminário da Cafeicultura: Intersecções entre a Geografia, Meio Ambiente e Gestão
19h Apresentação de trabalhos dos pesquisadores e alunos do Campus Poços de Caldas
20h Palestra com o Dr. Samuel Frederico – Geografia agrária e cafeicultura

Serviço
2º Seminário dos Cafés da Região Vulcânica
Quando: 10, 11 e 12 de maio
Onde: IF Sul de Minas – Campus Poços de Caldas
Inscrições aqui.
Mais informações: cafesvulcanicos@gmail.com ou (35) 99819-6519

*Informações Prefeitura Municipal.

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