Receita de Domingo: aprenda a fazer um bolinho de batata com salsicha acompanhado com um delicioso molho de mostarda e mel

Aprenda a fazer um petisco com salsicha delicioso, rápido e prático de fazer, ótima opção para aproveita com toda a família, e ainda acompanha um maravilhoso molho de mostarda com mel.

Veja a receita fácil de bolinho de batata com salsicha e de molho de mostarda e mel:

Ingredientes – Bolinho de batata com salsicha

• 2 batatas asterix
• Sal a gosto
• 100 gramas de queijo coalho ralado
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 5 salsichas cortadas em 3 partes
• 2 xícaras de óleo para fritar

Ingredientes – Molho de mostarda e mel

• Meia xícara de mostarda
• 3 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo – Bolinho de batata com salsicha

1. 1. Em uma panela em fogo alto com água, coloque 2 batatas asterix e deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue o fogo.
2. 2. Espere as batatas esfriarem, descasque-as e rale-as em um ralador grosso.
3. 3. Em uma tigela, coloque as batatas raladas, 100 gramas de queijo coalho ralado, 2 colheres de sopa de salsinha picada, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, sal a gosto e misture.
4. 4. Pegue um pouco da massa de batata, abra-a na palma da mão e coloque um pedaço de salsicha.
5. 5. Envolva a salsicha com a massa. Faça isso com todos os pedaços e salsicha e leve os bolinhos ao congelador por 2 horas.
6. 6. Leve uma panela em fogo médio com duas xícaras de óleo.
7. 7. Frite os bolinhos até que fiquem dourados.

Modo de Preparo – Molho de mostarda e mel

1. 1. Para fazer o molho, basta misturar os ingredientes: meia xícara de mostarda, 3 colheres de sopa de mel, 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de chá de sal e pimenta-do-reino a gosto.

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