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Vários alimentos podem ser considerados adequados para a prevenção do câncer de mama. Saiba como adaptar a sua dieta.
Além dos exames de rotina, a alimentação também é um fator essencial para evitar o desenvolvimento do câncer de mama. De acordo com especialistas, um estilo de vida saudável, rico em nutrientes, pode ajudar na prevenção da doença.
Segundo o Instituto Nacional de Câncer (Inca), o câncer de mama é o segundo tumor que mais acomete mulheres no Brasil, e até o fim de 2022 são esperados mais de 66 mil novos casos. No Brasil, o tratamento pode ser feito no Sistema Único de Saúde (SUS) ou em hospitais e clínicas particulares.
A nutricionista Ana Salomon, do Centro Universitário de Brasília (Ceub), alerta que o cuidado diário na prevenção do câncer está ligado diretamente aos hábitos alimentares. Ela orienta que as mulheres escolham alimentos naturais, em detrimento dos ultraprocessados, para compor a dieta.
“Uma alimentação saudável, que inclui preparações à base de alimentos naturais e que contemple variedade e quantidade correta de frutas, verduras e legumes, além de cereais integrais, é fundamental para manter um estado nutricional adequado e prevenir vários tipos de doenças. Não só isso, o consumo de uma alimentação saudável garante um futuro saudável, com qualidade de vida”, explica a especialista.
Alimentos vilões para as mulheres
Ana alerta que os alimentos fast foods, ultraprocessados (ricos em gorduras trans e saturadas) e cheios de açúcar são inadequados para as mulheres e podem atrapalhar na prevenção do câncer de mama. Peixes em salga, carnes em conserva e embutidos também devem ser evitados.
O consumo elevado de carnes vermelhas (mais de 500 g por semana), bem como das gorduras desse alimento, é outro fator que interfere na saúde feminina e na produção de hormônios. Além disso, bebidas com alto teor de açúcar e alcoólicas são prejudiciais e não devem ser consumidas.
Prevenção do câncer começa pelo prato
Alimentos ricos em fibras, a exemplo das frutas, legumes e verduras, e cereais integrais são essenciais na prevenção do câncer. Eles são compostos por vitaminas e minerais antioxidantes que protegem o corpo dos efeitos danosos dos fatores ambientais aos quais as mulheres estão expostas.
Cenoura, beterraba, aipo, nabo, vegetais verdes e folhosos são essenciais na prevenção do câncer. Vegetais crucíferos, ou seja, brócolis, repolho e agrião, também são bem-vindos na dieta. Cebola, alho e alho-poró compõem o cardápio com ainda mais nutrientes.
As batatas e outros tubérculos, como inhame, cará e mandioca, devem ser consumidos com moderação por conterem alto teor de carboidratos. Quanto às frutas, é bom variar o tipo consumido no decorrer do dia.
A especialista orienta as mulheres a sempre buscarem alimentos orgânicos na prateleira do mercado. Os agrotóxicos, utilizados em larga escala nos produtos não-orgânicos, causam prejuízos às células e aumentam o risco de câncer.
Assim, a base da alimentação deve ser composta por grãos integrais, vegetais sem amido, frutas e leguminosas. Leite e derivados, por serem boas fontes de cálcio, também podem ser incluídos na dieta, mas é importante dar preferência às opções com menos gordura.
Gorduras benéficas
As gorduras benéficas são aquelas provenientes de fontes vegetais, com exceção das de coco e de palma. Uma boa dica para reconhecer as opções mais indicadas é pela textura: as gorduras de melhor qualidade se mantêm na forma líquida em temperatura ambiente, como os óleos vegetais e até mesmo o óleo de peixe. Já as gorduras mais prejudiciais têm consistência mais pastosa. Azeite de oliva, as gorduras presentes em frutas, oleaginosas e sementes podem ser incluídas na alimentação.
Uso de suplementos
Não existem pesquisas que comprovem a eficácia de suplementos na prevenção do câncer. Na realidade, o produto utilizado sem prescrição de um profissional habilitado pode até prejudicar o funcionamento do corpo e aumentar o risco de desenvolver a doença.
