Descobrindo Sabores

Nós do Alô Poços preparamos duas indicações especiais para hoje, ambas cheias de novidades e repletas de sobres! Já pode começar a planejar o passeio pós Natal e curtir muito com os amigos.

Quintal Espetaria

Um local extremamente agradável, com área ao ar livre e local para a criançada se divertir enquanto aguarda sua comida. O Quintal Espetaria possuí pratos diversos e que agradam diferentes paladares, seu cardápio conta com espetos de carne e vegetarianos, saladas, churrasco, sucos, cervejas e diversas sobremesas.

A ideia veio do casal Sarah Gonçalves e Paulo, que moraram fora por 15 anos e quando retornaram pensaram em fazer algo efetivo em suas vidas, e recordaram uma espetaria que costumavam frequentar em São Paulo. O casal procurou passar aos seus clientes um conceito fora do comum com comida e ambiente afetivo, deixar de lado pratos extremamente elaborados e passar a valorizar o simples em combinação com um ambiente aconchegante.

O prato mais pedido dentre os executivos de terça a sexta é o churrasco clássico, o prato leva arroz, salada de maionese, vinagrete, farofa, banana frita e um espetinho. Já aos finais de semana o prato de maior sucesso é o combo feijuca, o prato é composto por uma feijoada completa, acompanhada por uma salada deliciosa, torresmo, laranja, couve, vinagrete, farofa, arroz e uma jarra de caipirinha, o prato serve até três pessoas.

Horário: de terça a sábado das 11h às 22:30, domingo das 11h às 16h

Endereço: Rua Assis Figueiredo, 419 – Centro

Absolutto Carnes & Queijos

Recém inaugurado e buscando um conceito diferenciado e inovador, o Absolutto surgiu com a oportunidade de trazer uma grande novidade no conceito de culinária com a deliciosa raclette.

Com um cardápio repleto de novidades, possui como especialidade uma variedade suíça. O prato conta com muito queijo derretido em cima de batatas cozidas, pães, embutidos, carnes e diversos aperitivos. Como quem domina o cenário é o queijo derretido e seu sabor lácteo, a ideia é ter como acompanhamento, vinhos de acidez mais pungente para equilibrar os sabores.

Uma ótima segunda indicação é a cerveja, por possuir carbonatação ajuda a limpar as papilas gustativas e a cortar um pouco a gordura do queijo.